ヒヨコ豆を潰して
パセリやコリアンダーなどと香辛料を
混ぜて丸めて揚げたコロッケ
"ファラフェル”と、
　　　
焼きナスとごまのディップ
”ババガヌーシュ”を、
　　　
上富良野産ハルユタカで作ったピタパンに
お好みの野菜とともに挟んで
お召し上がりください⊂('ω'⊂ )))
　　　
中東では一般的なこのお豆の料理は
クセになる美味しさです(๑˃̵ᴗ˂̵)و
　　　
動物性食品不使用なので
ベジタリアンの方にも
お召し上がり頂けます(･∀･)/
　　　
※予約なしでもお召し上がり頂けます。
(数に限りがございますので
品切れの場合はご了承ください)
　　　　
　　　
※ご報告が遅れましたが、春休みを頂いた後
4月22日より営業再開いたしておりました;^_^A
またどうぞよろしくお願い致します( ´ ▽ ` )ﾉ